EL TEJATE, LA GRAN BEBIDA DE LOS DIOSES
En esta celebridad aparte de dar agua y nieve, es tradición que no falte un téjate bien frio, es una delicia preparada con maíz y cacao tostado, la cual sabe demasiado bien y es una de las bebidas prehispánicas de Oaxaca por lo que es muy común encontrarla en este día y es la que mas representa al estado
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